「トング台」の記事一覧

作図解説 上記の作図事例は、ベーカリーショップには欠かせないトング台です。 一般的なトング台には、トング掛けとトレーをストックしておける天板が、あれば十分です。 しかし、今回ご紹介する事例には、ベーカリーの出来上がり時間 […]